Nasi Bulan Sukacita
Bahan :
- Kulit Lumpia : 8 lembar
- Nasi Jing Si rasa kacang merah : 3 bungkus kecil
Bumbu :
- Merica : ½ sdt
Cara Pembuatan:
- Seduh Nasi Jing Si dengan air panas sesuai takaran, tambahkan sedikit merica. Tutup dan diamkan selama 20 menit. Buka sebentar dan aduk agar rata.
- Letakkan nasi yang sudah matang di atas lembaran kulit tahu, lalu gulung.
- Kukus gulungan nasi selama 20 menit, lalu angkat.
- Hasil kukusan nasi dipotong sesuai selera, lalu goreng hingga garing.