Nasi Goreng Kapri
a. 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah (cincang), 5 sdm minyak sayur
b. 3 piring nasi putih
c. 4 sdm kecap manis, 4 sdm kecap asin, ½ sdm minyak wijen, 1 sdt chicken powder, ½ sdt merica
d. 100 gr sayur kapri (cuci bersih, tumis dengan 1 sdm minyak sayur dan 1 siung bawang putih)
Cara membuat:
1. Tumis bahan a sampai harum.
2. Masukan bahan b dan c, kemudian aduk hingga merata dan harum.
3. Masukan bahan d, dan hidangan siap disajikan.
Tips:
Nasi dan kecap asin atau manis boleh diaduk rata terlebih dahulu di tempat terpisah, baru dimasukkan ke kuali dengan bahan lainnya agar mendapat warna nasi yang merata.
Resep dan Foto: Fanny (Cece)
Sitemap