Soun Jodoh Baik
Bahan
- Kentang 2 buah - Soun 1 bungkus - Pete 1 ons
- Cabai merah 2 Buah
- Seledri 1 batang
- Air matang 200 ml
- Minyak sayur 3 sdm
- Garam ½ sdt
- Kecap asin 1 sdt
- Kecap manis 3 sdm
- Kaldu jamur ½ sdt
- Siapkan wajan masukkan minyak untuk menumis pete, hingga setengah layu dan masukkan seledri, aduk rata.
- Ceplokkan telur ayam , aduk hingga hancur
- Masukkan kentang yang telah digoreng setengah kering, kecap manis,
- kecap asin, kaldu jamur, aduk rata tambakan air matang sampai mendidih.
- Terakhir matikan api masukkan soun aduk hingga rata, siap disajikan.