Tahu Mapo
Bahan-bahan:
Tahu
Gluten (daging vegetarian)
Seledri
Air secukupnya
Bumbu-bumbu:
Lada Putih
Saus tahu pedas (Bean Sauce)
Tahu
Gluten (daging vegetarian)
Seledri
Air secukupnya
Bumbu-bumbu:
Lada Putih
Saus tahu pedas (Bean Sauce)
Cara membuat:
1. Potonglah tahu kecil-kecil dan masak dalam air yang mendidih, lalu sisihkan.
2. Masukkan saus tahu pedas, lada putih, dan gluten ke dalam air secukupnya, kemudian masukkan tahu, dan masak hingga matang.
3. Sajikan mapo tahu dengan taburan seledri.
dikutip dari : Buletin Tzu Chi
Sitemap