Bazar Vegetarian: Kekuatan Bersama
Jurnalis : Stephen Ang (He Qi Utara), Fotografer : Stephen Ang (He Qi Utara)
|
| ||
Saat ini, masalah pemanasan global dan berkurangnya sumber alam sudah menjadi topik pembicaraan yang cukup serius di seluruh dunia. Berbagai penelitian dan pencegahan telah dilakukan oleh para ilmuwan. Hasil riset dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) membuktikan bahwa meningkatnya sektor peternakan seperti sapi, kerbau, domba, kambing, babi, dan unggas membawa dampak yang sangat besar. Efek gas yang dihasilkan dari peternakan yaitu metana, karbondioksida, dan nitrogen oksida berpotensi terhadap pemanasan global. Cara yang paling sederhana adalah dengan bervegetarian, dimana cara ini mengurangi jumlah permintaan terhadap konsumsi daging. Hidup bervegetarian tidak lagi hanya demi menjalankan ajaran salah satu agama, tetapi mereka melakukannya demi alasan kesehatan. Seiring berjalannya waktu, pemikiran ini pun berkembang dengan semakin meluasnya bencana yang terjadi di seluruh dunia. Master Cheng Yen sering berkata, “Tiada waktu lagi.” Ketika salah satu dari 4 unsur alam tidak berjalan selaras, maka akan timbul bencana silih berganti. Oleh karena itu, kita semua hendaknya dapat berdoa dengan tulus, menjalankan pola hidup vegetarian dan saling bekerja sama untuk menyelamatkan bumi ini. Berbagai sosialisasi vegetarian dan pelestarian lingkungan terus dilakukan beberapa tahun ini. Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia kembali mengadakan Vegetarian Food Festival pada hari Minggu, 30 Juni 2013 di Basement Aula Jing Si, Pantai Indah Kapuk Jakarta. Persiapan bazar dari para relawan telah dilakukan selama kurang lebih sebulan lalu. Sebanyak 139 stan mulai dari jajanan khas daerah, makanan dan minuman, kerajinan tangan yang unik, sampai barang kebutuhan sehari-hari pun memadati seluruh area bazar.
Keterangan :
Sejak pukul 08.30 - 15.00 WIB, sekitar sepuluh ribu pengunjung dari berbagai kalangan masyarakat hadir untuk mencicipi masakan vegetarian. Tata cara penyajian makanan yang menarik dan pelayanan yang ramah menggugah selera dari para pengunjung yang sudah bervegetarian maupun yang baru mencobanya. Acara pada hari itu berjalan dengan lancar dan sukses. Setiap relawan dan penyedia stan terlihat kesungguhan hati dalam bekerja sama dan melayani para pengunjung. Dengan satu kesatuan, tercipta kekuatan bersama yang penuh dengan cinta kasih. Semua dana yang terkumpul dari bazaar ini akan digunakan untuk pembangunan gedung Tzu Chi High School, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Keharmonisan Antar Umat Beragama Melalui kegiatan Vegetarian Food Festival ini kita dapat melihat bahwa sesungguhnya manusia hidup saling berdampingan satu sama lain. Dengan adanya niat yang tulus dan semangat cinta kasih universal maka keharmonisan antarsesama dapat terwujud. Bersama-sama bergandengan tangan demi menjaga dan melestarikan bumi ini agar terbebas dari bencana. | |||
Artikel Terkait
Menggenggam Kesempatan untuk Berbuat Baik
15 Juni 2017Empat Tahun yang Penuh Makna
29 April 2019Tanggal 21 April, Tzu Ching Unpri Medan merayakan 4 tahun keberadaannya. Ini menjadi tantangan untuk lebih bersungguh hati dalam menyebarkan kebaikan karena dari satu menjadi tak terbatas, dan tak terbatas berasal dari satu.