Melestarikan Lingkungan, Mempraktikkan 1 Hari 5 Kebajikan

Jurnalis : Aris Widjaja (He Qi Utara 2), Fotografer : Aris Widjaja (He Qi Utara 2), Joe Suati ( He Qi Utara 2 )

Nelley Shijie yang  memandu kegiatan pelestarian lingkungan dengan mengajak warga untuk mulai memilah barang-barang yang bisa di daur ulang di rumah. Kegiatan ini disambut baik oleh warga Komplek Duta Harapan Indah.

Kegiatan pelestarian lingkungan di lingkungan perumahan, Kapuk Muara kembali dilakukan oleh relawan Tzu Chi Komunitas Hu Ai Angke pada Minggu 16 Oktober 2022. Mereka  dengan semangat mempersiapkan segala sesuatunya seperti keranjang, tenda dan barang-barang yang akan di pilah.

Kegiatan ini rutin dilakukan pada minggu ketiga setiap bulan yang berlokasi di Kompleks Duta Harapan Indah, Kapuk Muara. Pada hari itu, sebanyak 56 orang yang meliputi relawan, warga, serta pengurus RT dan RW. 02 Kapuk Muara, hadir berpartisipasi dalam kegiatan tersebut.

Tepat pukul 08.15 Wib kegiatan pemilahan barang daur ulang ini di pandu oleh Nelley Shi jie yang menyapa para warga dengan ramah. Nelley juga menyampaikan tema kegiatan pelestarian lingkungan ini adalah “Satu Hari Lima Kebajikan”.

Bachtiar menjelaskan Program Satu Hari Lima Kebajikan kepada relawan dan warga komplek perumahan Duta Harapan Indah.

“Program Satu Hari Lima Kebajikan adalah hemat air, hemat listrik, membawa alat makan sendiri, penggunaan transportasi yang efektif, dan bervegetaris,” jelas Bachtiar relawan Tzu Chi yang membawa materi pelestarian lingkungan lebih mendalam.

Dengan menjalankan program “Satu Hari Lima Kebajikan” membantu menjaga kelestarian lingkungan, juga memberikan dampak positif, manfaat dalam kehidupan, seperti lebih berhemat dalam pengeluaran biaya hidup, mengurangi emisi karbon, lebih bersih dan higienis, menjadikan tubuh lebih sehat, dan menumbuhkan welas-asih dengan pola makan bervegetaris.

Suryadi sedang menjelaskan cara membuat Eco-Enzym dan manfaatnya. Eco-Enzym ini sangat ramah lingkungan dan mudah dibuat dari bahan-bahan buah-buahan dan sayuran yang sudah tidak layak untuk dimakan.

Selain sampah nonorganik, salah satu sampah yang sering berada di rumah adalah sampah organik. Sosialisasi pelestarian lingkungan ini  dilanjutkan oleh Suryadi yang menjelaskan cara membuat eco-enzym dan manfaatnya. “Kita bisa mengganti sebutan sampah organik menjadi sisa organik (sisa sayuran, kulit buah dan lainnya) karena ternyata sisa organik mempunyai banyak sekali manfaat jika diolah dengan benar, misalnya dibuat menjadi eco-enzyme yang sangat ramah lingkungan dan murah,” jelas Suryadi.


Eco-Enzym bisa digunakan sebagai cairan pembersih membersihkan air, dan menghilangkan bau; insektisida; antiseptik, dan pupuk tanaman.

Relawan bersama warga Komplek Duta Harapan Indah dengan bersuka cita memilah barang-barang yang bisa didaur ulang dan dikelompokan berdasarkan jenis barangnya.

Eco-enzyme sendiri merupakan larutan zat organik kompleks yang diproduksi dari proses fermentasi sisa organik, gula merah, dan air. Sedangkan cara mengolah sampah nonorganik, salah satunya, dengan melakukan daur ulang.

Relawan Tzu Chi tidak henti-hentinya menyosialisasikan Reduce, Reuse, Recycle (3R) dalam setiap kegiatan pelestarian lingkungan. Agar dapat didaur-ulang, barang-barang harus dipilah berdasarkan jenis dan kategori barang, seperti plastik, kertas, kaleng, logam, merupakan barang-barang nonorganik tetapi dapat diolah kembali.

Lim Fa Kim  sedang memperagakan masak masak Vegetarian dengan bahan  bihun bebek herbal. Semua bahan resep masakan semuanya terbuat dari bahan nabati yang alami dan menyehatkan.

Relawan Tzu Chi secara bersama-sama menata, dan menyajikan bihun bebek vegetarian untuk dimakan bersama-sama pada para peserta yang mengikuti pelestarian lingkungan.

Sosialisasi program “Satu Hari Lima Kebajikan” ini menjadi makin lengkap dengan diadakannya demo masak vegetarian, yang dibawakan oleh Lim Fa Kim, relawan senior Tzu Chi. Lim Fa Kim kerap bersumbangsih dalam bebagai kegiatan berskala besar yang melibatkan ratusan peserta sehingga sangat berpengalaman dalam menyajikan hidangan vegetaris yang lezat, sehat dan bergizi.  Lim Fa Kim Shi Jie berbagi resep cara membuat sop herbal yang lezat untuk disajikan dalam hidangan bihun bebek yang semuanya terbuat dari bahan nabati yang alami dan menyehatkan.

Gerimis kecil tidak menyurutkan semangat warga yang hadir, dari usia muda sampai tua. Mereka tetap antusias mengikuti dan mempraktekan langsung proses pemilahan barang yang bisa di daur ulang sampai selesai. Kegiatan pemilahan barang daur ulang ini ditutup dengan acara ramah tamah dan menyantap bihun bebek vegetarian bersama-sama.

Editor: Anand Yahya

Artikel Terkait

Meneruskan Misi Pelestarian Lingkungan

Meneruskan Misi Pelestarian Lingkungan

03 Agustus 2016

Berkomitmen mendukung misi pelestarian lingkungan Tzu Chi, insan Tzu Chi He Qi Pusat meresmikan Depo Pendidikan Pelestarian Lingkungan Tzu Chi, yang terletak di jalan Krekot Bunder IV Blok H No. 20, Jakarta Pusat pada hari Minggu, 31 Juli 2016.

 

Bersama-sama Melestarikan Lingkungan

Bersama-sama Melestarikan Lingkungan

07 November 2016

Tzu Chi Medan mengadakan sosialisasi dan praktik pelestarian lingkungan sebagai wujud kaish sayang kepada bumi.  Kegiatan yang digelar  di Komplek Griya Riatur Indah  ini dikuti pula warga sekitar.

Masakan Sehat dan Bergizi

Masakan Sehat dan Bergizi

21 Oktober 2014 Tepatnya Sabtu, 18 Oktober 2014, berlokasi di Apartemen Teluk Intan, Jakarta Utara, diadakannya demo masak vegetarian. Demo masak ini berkaitan dengan misi pelestarian lingkungan.
Saat membantu orang lain, yang paling banyak memperoleh keuntungan abadi adalah diri kita sendiri.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -