Mie Tomat Kacang

Bahan-bahan:
Mi rasa tomat
Kembang tahu kering
Baso vegetarian
Telur
Seledri
Tauge
Ketumbar
2 sendok serbuk kacang

Bumbu:
2 sendok makan cuka buah
2 sendok teh gula
1 sendok makan minyak saus jamur
garam, vetsin, minyang salad

 

Cara membuat:

1. Pertama-tama siapkan bahan. Potong Kembang tahu, lalu potong baso vegetarian dalam bentuk dadu. Potong seledri, dan tumbuk ketumbar.

2. Masak Mi dan Seledri dalam air mendidik secara terpisah, lalu sisihkan.

3. Panaskan minyak dalam panci, lalu goreng telur, kembang tahu, dan baso vegetarian sevara bersama-sama. tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, masukan tauge, mi dan seledri.

4. Terakhir, masukan semua bumbu dan serbuk kacang. Sebelum disajikan, taburkan sedikit ketumbar di atasnya.
Luangkan sedikit ruang bagi diri sendiri dan orang lain, jangan selalu bersikukuh pada pendapat diri sendiri.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -