Panekuk
Bahan:
Kulit wortel, daun seledri, ampas kedelai (sudah dikukus), sedikit tepung terigu.
Bumbu:
Sedikit garam, kecap manis.
Cara pembuatan:
1. Kulit wortel dan daun seledri dicincang sampai halus, lalu campurkan dengan ampas kedelai / ampas tahu.
Setelah itu tambahkan sedikit tepung terigu dan garam, aduk sampai rata, kemudian adonan dibuat menjadi bentuk bulat pipih.
2. Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil sampai kedua sisi berwarna kuning keemasan.
3. Tambahkan sedikit kecap manis saat akan dimakan. Hidangan ini cocok untuk dijadikan sarapan atau makanan ringan.
Sitemap