Spageti Saus Putih
Bahan-bahan:
Spageti (200 gr)
Minyak (3 sdm)
Butter (1/4 gelas)
Tepung Terigu (4 sdm)
Air Kaldu Vegetarian (3 gelas)
Krim Kental (1 gelas)
Buah Zaitun Hitam (1/2 gelas)
Butiran Jagung (1 gelas)
Buah Cranberry (1 gelas)
Bahan-bahan:
Garam dan merica secukupnya.
Spageti (200 gr)
Minyak (3 sdm)
Butter (1/4 gelas)
Tepung Terigu (4 sdm)
Air Kaldu Vegetarian (3 gelas)
Krim Kental (1 gelas)
Buah Zaitun Hitam (1/2 gelas)
Butiran Jagung (1 gelas)
Buah Cranberry (1 gelas)
Bahan-bahan:
Garam dan merica secukupnya.
Cara membuat :
1. Rebuslah spaageti dalam 4 gelas air beserta 1 sdm garam dan 2 sdm minyak makan selama 7 menit. Tiriskan dan sisihkan.
2. Masukkan minyak makan dan butter ke dalam panci, campurkan tepung terigu dan aduk sampai adonan tercampur rata.
3. Tambahkan air kaldu perlahan-lahn ke dalam adonan. Gunakan pengaduk untuk menghaluskannya hingga menjadi saus krim. Tambahkan krim kental untuk menanbah rasa saus.
4. Campurkan buah zaitun hitam, butiran jagung, dan buah cranberry ke dalam saus. Masuk sebentar dengan api kecil dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.
5. Siramkan saus diatas spageti. Masakan siap disajikan.
dikutip dari : Buletin Tzu Chi
Sitemap