SMAT VIS

Tahu Mapo

Bahan-bahan:
Tahu
Gluten (daging vegetarian)
Seledri
Air secukupnya

Bumbu-bumbu:
Lada Putih
Saus tahu pedas (Bean Sauce)

Cara membuat:

1. Potonglah tahu kecil-kecil dan masak dalam air yang mendidih, lalu sisihkan.

2.  Masukkan saus tahu pedas, lada putih, dan gluten ke dalam air secukupnya, kemudian masukkan tahu, dan masak hingga matang.

3.  Sajikan mapo tahu dengan taburan seledri.

dikutip dari : Buletin Tzu Chi

Memiliki sepasang tangan yang sehat, tetapi tidak mau berusaha, sama saja seperti orang yang tidak memiliki tangan.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2024 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi